Préparation
1.
Coupez les tubercules de manioc KWANGA EXCELLENCE en tronçons réguliers.
2.
Retirez la nervure centrale.
3.
Lavez, mettez à cuire dans de l'eau froide.
4.
Quand le manioc est cuit, videz l'eau de cuisson, ajoutez le sucre l'eau et le rhum.
5.
Laissez cuire à feu doux pour confire le manioc.
6.
Servez tiède.
